農貿市場內不同區(qū)域有著各自獨特的環(huán)境特點和通風需求，只有為每個區(qū)域量身定制通風方案，才能實現(xiàn)最佳的通風效果，確保市場內各個角落都能保持空氣清新、環(huán)境宜人 。為此今天，就帶大家了解一下農貿市場設計不同區(qū)域專屬通風方案。

  在蔬果區(qū)的通風設計中，常采用頂部懸掛式通風設備與地面出風口配合的方式。在市場頂部安裝懸掛式軸流風機，將上方的空氣快速向下輸送。而在地面，沿著攤位的周邊或通道的兩側，巧妙地設置了出風口，這些出風口與頂部的風機相互呼應，形成了上下對流的氣流模式。

  水產區(qū)的通風系統(tǒng)在設計上必須具備防腐蝕和高頻率換氣的雙重特性。在設備選擇上，優(yōu)先選用耐腐蝕的風機，同時加大通風頻率。每小時 10 - 15 次，并通過增加風機的數(shù)量、提高風機的轉速，以及合理規(guī)劃通風管道的布局，確保整個水產區(qū)的空氣能夠得到快速、充分的更新。

  肉類區(qū)安裝智能通風系統(tǒng)是首要選擇。智能通風系統(tǒng)能夠根據(jù)室內溫濕度、異味濃度等參數(shù)自動調節(jié)風速，確保空氣每小時置換 6 次以上，有效降低肉類的腐壞速度。采用封閉式售賣臺，既能隔離異味，又能防止蚊蠅接觸肉類。

  干貨區(qū)設置通風口是關鍵。通風口的位置和大小需要根據(jù)干貨區(qū)的空間布局和面積進行精確計算，確保空氣能夠均勻地流通到每個角落。增加空氣流動速度，可采用自然通風與機械通風相結合的方式。

  針對熟食區(qū)可以采用獨立抽排與整體通風相結合的方式。在每個攤位上方，都安裝了獨立的抽油煙機，能夠迅速捕捉烹飪過程中產生的油煙和異味。抽油煙機通過軟管或硬管接入集中排煙管道，將污濁空氣統(tǒng)一排出市場外。

  不同區(qū)域專屬通風方案，更是從農貿市場的實際需求出發(fā)，針對不同區(qū)域的不同特點，量身定制解決方案，有效解決了異味、潮濕、食材保鮮等諸多問題，為消費者提供了一個清新、舒適的購物環(huán)境，為商戶創(chuàng)造了良好的經(jīng)營條件。

  以上是杭州尚策專業(yè)設計的分享，如果您對這方面感興趣，可以咨詢我們，希望對大家有所幫助。(本文禁止任何轉載、摘錄行為，違者必究其法律責任）